Поверхность протирается целлюлозным тампоном, на который собираются бактерии, после чего тампон помещается в пробирку со специальной средой, содержащей индикаторный краситель, и инкубируется. Для изменения цвета достаточно даже одиночных микроорганизмов. Таким образом, этот метод почти в 1000 раз чувствительнее традиционного метода с определением АТФ. Точность определения имеет особенно большое значение в пищевой промышленности. Этот простой метод дает возможность определить такие микроорганизмы, как Listeria monocytogenes, присутствие которых в пищевых продуктах и напитках не допускается
Откройте стерильную упаковку, извлеките тампон и проведите им по участку поверхности примерно 10 х 10 см. Затем отверните крышку пробирки со средой и вставьте туда тампон так, чтобы его крышка плотно вошла в пробирку. Промаркируйте пробирку и инкубируйте при соответствующей температуре.
На микробный рост указывает изменение цвета среды. Чем быстрее изменяется цвет, тем больше микробная загрязненность. Если после максимального периода инкубации изменения цвета не произошло, соответствующего микроорганизма в образце нет. Уатман предлагает тампоны в упаковке по 25 шт. Срок хранения 12 месяцев.
Используются как индикаторы гигиенического состояния поверхностей. При росте микроорганизмов среда изменяет цвет с пурпурного на желтый, что обусловлено изменением цвета индикатора при закислении среды. Чем быстрее происходит изменение цвета, тем выше микробная обсемененность. Эти тампоны удобны для оценки санитарного состояния поверхностей в цехах, заправочных отверстий и др. поверхностей на предприятиях пищевой и молочной промышленности, ресторанах и учреждениях здравоохранения.
|
Контроль качества и рекомендуемые условия инкубации: |
Состав: |
|
Тампоны с нейтрализующим буфером |
|
|
Положительный контроль: выросшие микроорганизмы после переноса на стандартные агаровые среды Escherichia coli ATCC 25922,инкубация 24 часа при 35º C Отрицательный контроль: не ставится Проверка стерильности: посев на чашки и инкубация в течение 7 дней.
|
На литр воды, pH доводится до 7.2 ± 0.5 Арил-сульфонатный комплекс 5.0 g |
|
Тампоны с индикаторной средой SwabCheck |
|
|
Положительный контроль: E. coli ATCC 25922, 24-48 ч при 35-37o C. Отрицательный контроль: не ставится. Проверка стерильности: посев и инкубация в течение 7 дней |
Патентованный |
|
Тампоны с буфером |
|
|
Выполняется по микроорганизмам, выросшим на твердой среде после переноса из буферного раствора. Положительный контроль: Escherichia coli ATCC 25922, 24 ч при 35º C Отрицательный контроль: не ставится. Проверка стерильности: посев и инкубация в течение 7 дней.
|
Довести объем до 1 л, а pH до 7.2 ± 0.5 Маточный раствор: 1.25 мл/л Калия дигидрофосфат 34 г |
|
Тампоны с индикаторной средой |
|
|
Положительный контрольl: Escherichia coli ATCC 25922, 48 ч при 35° Отрицательный контроль: стерильная вода, инкубация 48 ч при 35° C. Проверка стерильности: посев и инкубация 14 дней. |
На 1 л воды с pH 6.8 ± 0.2 Экстракт говядины 3.0 г Панкреатический перевар желатина 5.0 г Лактоза 7.5 г Панкреатический перевар казеина 10.0 г Дифосват калия 1.375 г Moнoфосфат калия 1.375 г Натрия хлорид 2.5 г Натрия лаурилсульфат 50 мг Бромкрезоловый пурпурный 8.5 мг |
|
Тампоны с индикаторной средой для E.coli с МУГ |
|
|
Положительный контроль: E. coli ATCC 25922, 48 ч при 35° C. Проверить флуоресценцию при 366 нм. Отрицательный контроль: стерильная вода, 48 ч при 35º C. Проверка стерильности: посев и инкубация 14 дней. Характеристики роста микроорганизмов: E. coli ATCC 25922 рост есть E. aerogenes ATCC 13048 рост есть E. faecalis ATCC 29212 рост подавляется Цвет: E. coli ATCC 25922 желтый, флуоресценция E. aerogenes ATCC 13048 желтый, флуоресценции нет E. faecalis ATCC 29212красный, флуоресценции нет |
На 1 л воды с pH 6.8 ± 0.2 Экстракт говядины 3.0 г Панкреатический перевар желатина 5.0 г Лактоза 7.5 г Панкреатический перевар казеина 10.0 г Калия гидрофосфат 1.375 г Калия дигидрофосфат 1.375 г Натрия хлорид 2.5 г Натрия лаурилсульфат 50 мг Бромкрезоловый пурпурный 8.5 мг МУГ 125 мг |
|
Тампоны с индикаторной средой для Escherichia coli |
|
|
Полож. контрольl: Escherichia coli ATCC 25922, 24-48 часов при 35-37º C. Отрицательный контроль: Enterobacter aerogenes ATCC 13048, 24-48 ч при 35-37º C. Рост есть, но флуоресценция отсутствует.. Проверка стерильности: посев и инкубация 7 дней. |
На 1 л воды с pH 6.9 ± 0.2 Панкреатический перевар казеина 20.0 г Лактоза 5.0 г Смесь желчных солей 1.5 г Калия гидрофосфат 4.0 г Калия дигидрофосфат 1.5 г Натрия хлорид 5.0 г 4-метиамбелиферил-b-D-глюкурониды 50 мг |
|
Набор для подсчета ОМЧ |
|
|
Положительный контроль: E. coli ATCC 25922, 24-48 ч при 35º C. Отрицательный контроль: не ставится. Проверка стерильности: посев и культивирование 7 дней. |
На 1 л воды с pH 7.0 ± 0.2 Панкреатический перевар казеина 10.0 г Дрожжевой экстракт 5.0 г Декстроза 2.0 г |
|
Набор для определения дрожжей и плесеней |
|
|
Положительн. контроль: Candida albicans ATCC 10231, 48 ч при 25-30º C. Отрицательный контроль: не ставится. Проверка стерильности: посев и культивирование 7 дней. |
На 1 л воды с pH 4.6 ± 0.2 Дипептон 10.0 г Дрожжевой экстракт 9.0 гg Декстроза 50.0 г Магния сульфат 2.1 г Калия фосфат 2.0 г Диастаза 50 мг Тиамин 50 мг Бромкрезоловый зеленый 26 мг |
|
Описание |
Шт /уп. |
Номер в каталоге |
|
Тампоны с нейтрализующим буфером, 4 мл |
125 |
10 498 303 |
|
Тампоны с нейтрализующим буфером, 4 мл |
500 |
10 498 304 |
|
Тампоны с буфером, 4 мл |
125 |
10 498 305 |
|
Тампоны с буфером, 4 мл |
500 |
10 498 306 |
|
Тампон с индикаторной средой, 4 мл |
125 |
10 498 404 |
|
Тампон с индикаторной средой, 4 мл |
500 |
10 498 405 |
|
Тампоны со средой для, E. coli, 4 мл |
125 |
10 498 402 |
|
Набор для взятия мазков и подсчета ОМЧ |
30 |
10 498 315 |
|
Набор для взятия мазков и подсч. дрожжей и плес. |
30 |
10 498 316 |
|
Тампон с индикаторной средой для БГКП |
25 |
10 498 406 |
|
Тампон с индик. средой для проверки гиг . сост. |
25 |
10 498 407 |
|
Тампон с индикаторной средой для листерий |
25 |
10 498 408 |
|
Губка “Polywipe” в индивидуальной упаковке |
50 |
10 498 521 |
